Faszerowane pisanki

Składniki:

•    300 g wędzonego łososia
•    5 jajek ugotowanych na twardo
•    4 łyżki majonezu
•    1 łyżeczka Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr
•    100 g naturalnego serka
•    czerwony kawior lub czarne oliwki
•    świeży koperek

Sposób przygotowania:

1.    Jajka obierz ze skorupki, następnie przekrój je na pół i zetnij ich końcówki tak, by łatwo można było umieścić je na półmisku.
2.    Wydrąż żółtka i zmiksuj je z serkiem, majonezem oraz wędzonym łososiem na jednolitą masę za pomocą specjalnej przystawki miksera (możesz także wszystkie składniki posiekać drobno nożem lub zmielić w maszynce do mięsa).
3.    Dopraw gotową masę do smaku przyprawą Knorr. Przełóż do rękawa cukierniczego, zakończonego dekoracyjną końcówką, i wyciśnij na połówkach jaj różyczki.
4.    Przed podaniem udekoruj jaja świeżym koperkiem, odrobiną czerwonego kawioru lub kawałkami czarnych oliwek.

ip

fot. knorr