Koktajl z jarmużu, awokado i ogórka

Składniki:
1 op. jarmużu (200 g)
2 dojrzałe awokado
2 długie ogórki
duża garść bazylii
sok z 2 cytryn
szczypta soli
1 l wody mineralnej niegazowanej lub źródlanej
kostki lodu

Sposób przygotowania:
Wypłucz jarmuż i przełóż do dużego i wysokiego pojemnika. Awokado przekrój, pozbądź się pestek i skórek, a następnie dodaj do jarmużu. Ogórki umyj, pokrój w grubsze pasterki i dołóż do pozostałych składników. Wyciśnij sok z cytryn i dorzuć bazylię, szczyptę soli oraz wlej wodę. Całość zmiksuj. Podawaj schłodzone. Możesz dorzucić do koktajlu kostki lodu lub schłodzić go w lodówce.

ip

fot. Tesco