"Program przywracania równowagi jelitowej" - recenzja

Już od paru lat nowoczesna medycyna przychyla się do stwierdzenia, iż jelita są naszym drugim mózgiem (jeżeli nie pierwszym :). To co dla tradycyjnej medycyny chińskiej było oczywistością, czyli jesteś tym co myślisz i jesz we współczesnym świecie funkcjonowało tylko jako dawne przysłowie. Do tej pory można spotkać lekarzy, którzy łączą dolegliwości psychicznych z problemami gastrycznymi. W dodatku przy poważniejszych problemach, np. nowotwory jelit jedynym proponowanym rozwiązaniem jest ingerencja chirurgiczna. Z kolei odchudzanie przeprowadza się za pomoca restrykcyjnych diet i ekstremalnym wysilkiem, co i tak nie zawsze przynosi rezultaty, zwłaszcza w zaawansowanej otyłości.

Autorka bestselleru New York Timesa, konsultantka dietetyczna, Brenda Watson, proponuje, aby diametralnie zmienić styl odżywiania na bardziej naturalny, tlumacząc jak ważne są bakterie we florze jelitowej. Zaproponowany 14-dniowy program pokazuje, jak łatwo odstawiając cukier, gluten i nadmiar nabiału doprowadzimy do równowagi, która pomoże w sprawnej walce z kilogramami. Oprócz przepisów kulinarnych i sposobów na zastępniki produktów wysoko przetworzonych, ćwiczeń wspomagających dietę, autorka podaje też historie osób , które po zastosowaniu jej programu znacznie schudły i wyzdrowiały. 

Całość przekazanej wiedzy jest podana fachowo i działa motywacyjnie, dlatego warto po tę książkę sięgnąć jeżeli nie jesteśmy zadowoleni z naszego ciała:)

Ada Fis
(redakcja@kobieta40.pl)

"Program przywracania równowagi jelitowej", Brenda Watson, dr Leonard Smith, Jamey Jones, Wydawnictwo Vital, Białystok 2016