"Przewlekła choroba nerek" Susan Zogheib

Jeśli zdiagnozowano u ciebie przewlekłą chorobę nerek, to musisz zacząć stosować szereg ograniczeń dietetycznych. Oznacza to zmianę nawyków żywieniowych – ale twoje posiłki nie muszą być ani skomplikowane ani nudne. Dzięki Susan Zogheib nauczysz się przygotowywać smaczne i zdrowe potrawy, z których skorzystasz ty i twoja rodzina.

Z poradnika dowiesz się m.in.:

• jakie są przyczyny choroby nerek
• jaką rolę odgrywa dieta w codziennym życiu
• w jaki sposób ograniczać sód, potas, fosfor oraz białko w menu
• jak zaplanować pożywne i zdrowe posiłki
• co możesz zjeść w domu, a co na mieście.

W książce znajdziesz m.in.:

• ponad 100 przepisów dla osób chorych na nerki
• plany menu i propozycje posiłków
• listy zakupów
• szereg przydatnych informacji żywieniowych
• porady, co jeść poza domem.

Przy wszystkich przepisach podano wartości odżywcze, a wiele z propozycji kulinarnych możesz przygotować w 30 minut lub krócej –  dostosowując się do twojego napiętego harmonogramu i pomagając bez stresu utrzymać dietę przyjazną dla nerek.

Susan Zogheib
Jest dyplomowaną dietetyczką zainteresowaną żywieniem osób z PChN . Ukończyła studia na Wydziale Żywienia Człowieka Uniwersytetu Ryerson, w Toronto. Autorka książek dla chorych na nerki.

SKU: 9788381322409
Kategorie: Książki kulinarne i kucharskie, Nowości, Poradniki - książki poradnikowe