Świętowanie Beaujolais Nouveau

Już nie tylko Francuzi, ale i Polacy chętnie smakują  pierwszego wina z  bieżącego rocznika. W restauracjach w całej Polsce odbywają się degustacje, a w sklepach winiarskich można nabyć trunek w atrakcyjnych cenach. 

Beaujolais Nouveau  z racji swojego krótkiego leżakowania, a właściwie jego braku, nie zdążyło nabyć wytrawności, charakterystycznej dla innych win. Stąd jego smak można określić jako wodnisty i ciepki, ale nie odstrasza to amatorów zabawy przy nim. A czasu na wypicie jest mało , bo Beaujolais Nouveau można spożywać tylko do końca roku. Potem robi się z niego ocet winny.

Wrocławianki mogą spróbować Beaujolais Nouveau rocznik 2014 w restauracji ART HOTEL.