Wybieramy ekspres ciśnieniowy na kapsułki – sprawdź, co warto wiedzieć przed zakupem!

Wystarczy dobry ekspres do kawy, aby stać się domowym baristą. Ekspres ciśnieniowy na kapsułki to jedno z popularnie użytkowanych w tym celu urządzeń. Dzięki kompaktowym rozmiarom i prostocie obsługi zyskał on wielu zwolenników. Jak wybrać odpowiedni ekspres tego typu?

Ekspres ciśnieniowy na kapsułki na tle innych ekspresów

Wykorzystując ekspres do kawy, można szybko i skutecznie przygotować gorący, aromatyczny napój. Od ponad wieku wykorzystywane są do tego urządzenia ciśnieniowe, które sprawiają, że ze zmielonej kawy wydobywa się to, co najlepsze. Na rynku aktualnie dostępnych jest kilka rodzajów ekspresów do kawy. Różnią się one między sobą zasadą działania, wielkością i możliwościami w zakresie przygotowywania różnych kaw. Właściwie ekspresy do kawy dzielą się na trzy grupy:

• ekspresy ciśnieniowo-przelewowe;
• ekspresy ciśnieniowe;
• ekspresy przelewowe.

W grupie ekspresów ciśnieniowych wymienić należy ekspresy automatyczne, kolbowe (półautomatyczne) i kawiarki. Do grupy automatycznych ekspresów ciśnieniowych można zaliczyć ekspres ciśnieniowy na kapsułki. Do prawidłowego działania takiego urządzenia potrzebna jest kawa w kapsułkach, np. kawa z kapsułek Nespresso. Sama obsługa urządzenia jest bardzo prosta, nie ma problemu z utrzymaniem maszyny w czystości, a przy tym zajmuje ona bardzo mało miejsca na kuchennym blacie.

Zasada działania takiego ekspresu jest bardzo prosta – wystarczy włożyć kapsułkę w oznaczone miejsce, umieścić filiżankę lub szklankę pod dozownikiem kawy i nacisnąć odpowiedni przycisk. Ekspres ciśnieniowy na kapsułki szybko wykona swoją pracę. Po przygotowaniu porcji napoju zużyta kapsułka trafia do specjalnego pojemnika, który wystarczy opróżnić po zapełnieniu. Istnieje wiele modeli takich ekspresów, co  rodzi pytanie o to, jak wybrać taki, który spełni wszystkie oczekiwania konsumentów.

Wybieramy ekspres ciśnieniowy na kapsułki

Na polskim rynku ekspresów do kawy występuje wiele wersji ekspresów kapsułkowych. Przy zakupie konkretnego modelu warto wziąć pod uwagę takie kwestie, jak:

• wielkość ciśnienia – to istotny parametr, na który bez wątpienia zwróciłby uwagę każdy barista. Im większe ciśnienie, tym aromatyczniejszą i mocniejszą kawę można zrobić. W sprzedaży są ekspresy kapsułkowe z ciśnieniem od 3 do nawet 19 barów. Analogicznie będą to ekspresy niskociśnieniowe oraz wysokociśnieniowe.
• pojemność zbiornika na wodę – zbiornik ma zwykle od 0,5 do 1,3 l pojemności. Jeśli zamierzamy korzystać z ekspresu samodzielnie lub w dwie osoby, mały zbiornik będzie wystarczający.
• pojemność zbiornika na zużyte kapsułki – powinien pomieścić co najmniej kilka zużytych kapsułek, aby za każdym razem po zrobieniu kawy nie trzeba było go opróżniać.
• spienianie mleka – ważna kwestia dla wszystkich smakoszy mlecznych kaw, jak cappuccino czy latte macchiato. Dostępne są kapsułkowe ekspresy do kawy, które mają specjalną dyszę do spieniania mleka. Można też nabyć osobny spieniacz.
• wygląd ekspresu – tu mamy duży wybór, ponieważ ekspres ciśnieniowy na kapsułki może mieć nawet najbardziej fantazyjny design. Można więc z powodzeniem znaleźć takie urządzenie, które będzie pasowało do wyposażenia kuchni kupującego.

Przygotuj kawę jak barista!

Wybierając dla siebie odpowiedni ekspres ciśnieniowy na kapsułki, możesz wejść śmiało we własnym domu w rolę baristy. Przykładem urządzenia, które może okazać się w tym celu pomocne jest np. Krups Expert. To godny uwagi sprzęt pozwalający na przygotowanie różnorodnych wersji kawy za jednym dotknięciem. Dla prawidłowego działania ekspresu wystarczy kawa z kapsułek Nespresso, a pyszny, włoski napój będzie w zasięgu ręki każdego dnia. Ekspres ten ma niewielkie gabaryty i ciekawy design, a fakt, że przygotowuje kawę z wykorzystaniem ciśnienia rzędu 19 barów, sprawia, że napar jest bardzo aromatyczny.

Nowe technologie i szeroki wachlarz możliwości to coś co cenią najbardziej wyrafinowani kawosze. Nie oznacza to jednak, że aby delektować się ulubioną kawą, musisz korzystać z usług baristy. Odpowiednio wybrany ekspres oraz ulubione kapsułki są w stanie zmienić twoją kuchnię w miejsce porównywalne z przytulną kawiarnią!

_{Fot. Materiały zewnętrzne}