Składniki:
-1 kg mięsa wieprzowego b/k (szynka, łopatka)
-2 łyżki oleju
-Przyprawa do pieczeni GALEO
Sposób przygotowania:
Mięso natrzeć przyprawą wymieszaną z olejem i odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Zawinąć w folię aluminiową lub włożyć w rękaw do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 90 minut w temp. 180 stopni C.