Dynia pieczona
Opublikowano: 2012-10-29
czas przygotowania: 1h; ilość osób: 3-5
Składniki:
- 1 dynia (ok. 1 kg)
- 1 opakowanie Sosu sałatkowego czosnkowego Knorr
- 200 mililitrów jogurtu greckiego
- 5 gramów pieprzu tłuczonego
- 5 gramów soli morskiej
- 1 łyżeczka mielonego kuminu
- 1 szczypta ostrej papryki
- 5 łyżek oliwy z oliwek
Przygotowanie:
- Umyj dynię, obierz ją i usuń nasiona. Pokrój na półksiężyce o grubości 1,5 cm.
- Na blaszce ułóż papier do pieczenia i poukładaj kawałki dyni, skrop je delikatnie oliwą i piecz w piekarniku rozgrzanym do ok. 170 stopni przez ok. pół godziny. Przełącz piekarnik na ostatnie pięć minut na pozycję grill, tak aby dynia mogła się zarumienić.
- Dynię podawaj z sosem, który przygotujesz poprzez wymieszanie jogurtu z jedną łyżką oliwy, kuminem i Sosem sałatkowym czosnkowym Knorr. Serwuj ciepłą dynię z zimnym sosem.
źródło: www.przepisy.pl
IP