Parowar i szybkowar - sposób na dietetyczne gotowanie

Zdrowe, lekkostrawne i bogate w składniki odżywcze potrawy to ogromny sprzymierzeniec w walce ze zbędnymi kilogramami.

Gotowanie w szybkowarze jest bardzo proste, a główną rolę odgrywa tutaj wysokie ciśnienie, dzięki któremu czas gotowania jest krótszy nawet o 70%. To zaś pozwala na zachowanie w posiłkach witamin.

Serwis Skąpiec.pl przyjrzał się, jakich szybkowarów poszukują jego użytkownicy. W efekcie powstało krótkie zestawienie najpopularniejszych modeli. Są nimi następujące: Tefal Secure P25007, szybkowar ciśnieniowy Sapir, Fagor Future 6, Berghoff Auriga oraz Tefal Clipso One.

Szybkowary te są w różnych cenach, a ta jest uzależniona nie tylko od producenta, ale też od funkcji czy sposobu wykonania. Koniecznie trzeba zwrócić uwagę na szczelność szybkowaru. Bardzo przydatna jest również kontrola ciśnienia, dzięki której można nie tylko je na bieżąco obserwować, ale też regulować, co w praktyce oznacza dostosowywanie go do danej potrawy. Warzywa potrzebują przecież mniejszego ciśnienia niż np. mięso.

Jedno jest pewne - zamiast w pośpiechu pochłaniać kolejnego fast-fooda, lepiej przygotować coś w szybkowarze, zwłaszcza że naprawdę nie zabiera to mnóstwo czasu. Szybko też odczujemy korzyści takich kulinarnych zmian.

^{Autor zewnętrzny
Fot. sxc.hu}