W naszym kraju rozmaite sery zyskują coraz większą popularność. Często jednak zastanawiamy się skąd wziąć prawdziwy, oryginalny ser, który smakiem zachwyci naszych gości i domowników. Z pomocą przychodzi nam Wiodąca Marka, która zaprezentowała gamę oryginalnych serów, importowanych prosto z Francji i dostępnych tylko w sklepach E.Leclerc.
Pośród proponowanych przez Wiodącą Markę serów znalazły się gatunki takie jak: Camembert i Coulommiers, Sainte-Maure, Le Carrou, a także sery do Fondue czy Raclette. Każdy z nich możemy przygotować na wiele sposobów, o czym przekonaliśmy się podczas warsztatów kulinarnych Wiodącej Marki, przygotowując m.in. aumonière (cienkie naleśniki zwijane w torebkę lub kwiatuszek) z serem kozim czy verrines (werinki, smakowity kąsek w szklaneczce) z serem bleu, cykorią, gruszką i orzechami.
Sery opatrzone czerwono-białym logo produkowane są zgodnie z tradycyjnymi, francuskimi recepturami, co wyraźnie czuć w ich smaku i aromacie. Zachęcamy do wypróbowania ich w kompozycjach, które specjalnie dla nas przygotował wychowany na francuskiej kuchni David Gaboriaud, doświadczony trener kulinarny.
Fot. Wiodąca Marka
IP