Składniki:
* 8 szparagów białych konserwowych,
* 4 plasterki szynki,
* 4 plasterki Sera Podlaskiego MSM MOŃKI,
* 2 jajka,
* 3 łyżki mąki,
* 4 połówki brzoskwiń konserwowych,
* 4 łyżki żurawin ze słoiczka,
* kilka gałązek świeżych ziół,
* bułka tarta,
* olej do smażenia.
Sposób wykonania:
Na plaster szynki kładziemy plasterek sera, po czym zawijamy w nie szparagi (2 sztuki). Całość panierujemy w mące, jajku, bułce tartej i ponownie w jajku i bułce. Potrawę smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z brzoskwinią i żurawiną, do dekoracji używając świeżych ziół. Smacznego.